Замороженная ежевика – востребованный продукт в пищевой промышленности и домашней кухне. Вкусная ягода чернильно-черного цвета прошла отбор, чистку, сушку, контроль качества и подготовлена к длительному хранению технологией шоковой заморозки. Благодаря этому ее полезные качества и аппетитный внешний вид сохраняются круглогодично, а не только во время сезона сбора. Из ягоды получаются вкусные начинки для выпечки, смешанные соки, коктейли, мармелад, джем. Перед использованием ежевику размораживают в холодильнике, оптимальная температура разморозки – 3-5 градусов.
В чем ценность замороженной ежевики:
Предлагаем купить замороженную ежевику оптом в компании «Новгородская ягода». Отборные ягоды нового – лучшее сырье для выпуска продукции в пищевой промышленности и приготовления блюд в сфере общепита. Информацию о свойствах замороженных ягод, формировании оптовых заказов и доставке вы можете узнать у наших менеджеров.