117403, Россия, г. Москва ул. Булатниковская, д. 14 (офис и склад). Режим работы: ежедневно с 9-18, кроме выходных дней
Лесная земляника – одна из первых летних ягод, растущих в дикой природе. Она радует сладким вкусом, нежностью аромата и ярким цветом, привлекающим детей и взрослых. Однако кроме гастрономической привлекательности эта ароматная ягода обладает множеством ценных свойств, способствующих укреплению здоровья человека.
Земляника лесная распространена повсеместно, начиная с северных областей и заканчивая южными районами России. Ягоды отличаются приятным сладким, порой кисловатым вкусом и тонким ароматом, насыщенностью витаминами и минералами.
Землянику собирают вручную или аккуратно срезают плодоножки ножницами, стараясь сохранить целостность плодов. Наиболее благоприятным периодом сбора считается начало лета, когда плоды достигают максимальной зрелости и сочности.
Полезные свойства ягод земляники
Среди основных преимуществ земляники выделяются следующие:
- Высокое содержание витаминов. Земляника богата витамином C, укрепляющим иммунитет, антиоксидантами и бета-каротином, благотворно влияющим на зрение.
- Низкая калорийность. Всего около 30 ккал на 100 г продукта делают землянику идеальной составляющей диетического рациона, помогающей поддерживать форму и снижать вес.
- Антиоксидантные свойства. Антоцианины и другие антиоксиданты имеют способность предупреждать заболевания сердца и сосудов, защищать от воздействия свободных радикалов, которое способно провоцировать атеросклероз, гипертонию и ишемические болезни.
- Улучшение пищеварения. Земляника служит настоящим спасением для ЖКТ, поскольку высокое содержание пищевых волокон обеспечивает эффективное улучшение пищеварительных процессов. Её богатый состав клетчатки нормализует обмен веществ, помогает сохранять чувство легкости.
- Повышение настроения. Биофлавоноиды улучшают настроение, снижают стресс и тревожность, обеспечивая хорошее самочувствие.
Эти полезные свойства делают землянику незаменимой частью здорового образа жизни и диеты.
Польза замороженной земляники
Несмотря на широкое распространение свежей земляники летом, её сезон короткий, и насладиться любимым лакомством хочется круглый год. Именно здесь приходит на помощь технология заморозки. Замороженная земляника сохраняет витамины и минералы практически в полном объеме, позволяет использовать ягоды зимой для приготовления десертов, напитков и выпечки, поддерживать здоровье круглый год.
Приобретайте замороженную землянику у производителя с многолетним опытом – компании «Новгородская ягода». Наша продукция включает продукцию из ягод высшего сорта, выращенную в экологически чистых районах. Сделав заказ у нас, вы получите настоящий кладезь витаминов и полезнейших микроэлементов, дарящих радость и крепкое здоровье вашей семье или вашим клиентам!
